『畑の肉』を摂れ!大豆パワーの威力!

 

こんにちは。
田中太郎です。

題名の通り、大豆パワーの威力をお伝えします。
最近、よく大豆を食べております。
大豆は、『畑の肉』と言われるだけあって
たんぱく質の含有率も高めです。

また、体内で作り出すことができないアミノ酸のバランス(アミノ酸スコア)が抜群に高いです。

ちなみに、アミノ酸スコアが低いたんぱく質を摂取すると老廃物が多く作られます。

他にも皆さんもよく聞いたことのある
『イソフラボン』が大豆には多く入っております。イソフラボンは、女性が多く摂っているイメージですよね。しかし、男性中高年の方が気にする血清コレステロールを下げる働きをしてくれます。
ありがたいですよね。
ぜひ皆さんも大豆に感謝してたくさん食べるようにしてみてください。