多様な事業展開！ワクセルからズワイガニに？！

みなさんこんにちは。

亮です。

突然ですが、みなさんはカニはお好きでしょうか。

私はおいしいもの好きで、特にご褒美に食べるカニは格別と思っています。

友人の嶋村吉洋さんは「ワクセル」を主宰していますが、ワクセルで興味深い事業についての記事を見つけました。

海鮮に関するおもしろそうな事業です。

それは、ワクセルのコラボレーターである渡部久美子さんが代表を務める株式会社YUKARIがEC事業を開始したという内容です。

今回のEC販売は、株式会社 DD ホールディングスの連結子会社である株式会社ダイヤモンドダイニングとのコラボ企画の第一弾とのこと。

ダイヤモンドダイニングが立ち上げた魚匠米門（ぎょしょうまいもん）ブランドの海鮮BBQセットを販売するそうです。(引用：ワクセルHP)

今回は、この海鮮の事業と、ズワイガニの栄養素に注目していきます。

魚匠米門とは？

(引用：魚匠米門)

なんとコンセプトが「世界中の海鮮好きな人と繋がりたい」ということで、海鮮好きにはたまらないです。

日本を含めた世界中の海から「幸」を取り揃えるECサイトの新ブランドということです。

看板商品が「海鮮BBQセット」。

見ているだけで、おいしそうです。

世間にはいろいろな事業があっておもしろいなと思います。

最近はリアルな店舗はもちろん、ECサイトを活用した事業が増えているように感じます。

事業自体も気になることですが、体づくりをしている私は、何を食べるかを気にするようになりました。

(引用：mtistet.com)

そこで看板商品に含まれている「ズワイガニ」。

どのような栄養素があるか、みなさん知っていますか？

カニには、疲労回復に役立つビタミンB1、ストレスを和らげる働きのあるパントテン酸、カルシウムやマグネシウムが含まれています。

日本パワーリフティング協会によると、『高タンパク質低カロリーな食材ですので筋肥大トレーニングだけでなくダイエットトレーニング後の蛋白質補給食品として有効』ということ。

体づくりにはばっちりな食材です。

日常生活では取り入れにくいかもしれませんが、たまには食べたいですね。

(引用：魚匠米門)

看板商品はBBQセットということですが、11月に入ると肌寒くなって、BBQをやる方は少なくなるかもしれません。

しかし、これからの時期は年末年始が待っています！

年末年始にカニやエビを食べる方は多いのではないでしょうか。

ぜひみなさんも、今回ご紹介した魚匠米門さんのサイトをチェックしていただき、ズワイガニを食べてみてください。

嶋村吉洋さんが開催しているソーシャルビジネスコミュニティのワクセルは、業界も様々な方とのつながりを感じられてとてもおもしろいです。

多様な事業を展開しているワクセルの取り組みを今後もチェックしていきます。

では、また。

参照：