こんばんは、高橋です。
先日はブルーベリーの効果についてお話させていただきました。
今日はそんなブルーベリーの簡単なおすすめレシピのご紹介です。
材料(1人分)
- ブルーべりー 大さじ1
- ヨーグルト 大さじ2
- MCTオイル 少量
- ラカント 少量
これを混ぜるだけ!
MCTオイルはみなさん聞いたことはありますか。
MCTオイルとは、ココナッツやパームの種子など、ヤシ科の植物に含まれる天然成分「中鎖脂肪酸」のみで作られているオイルの事を言います。
一般的な植物油と比較して消化・吸収がはやく、脂肪として蓄積されにくいことが特徴です。
- 1.ダイエットや糖質制限中のエネルギー補給
- 2.疲れにくく、疲労回復しやすい体作りをサポート
- 3.脳のエネルギー補給・認知症予防
など、幅広く活用されている食用油です。
買って少し舐めてみましたが、とてもサラッとしていました。
ヨーグルトに入れて混ぜるとまろやかになります。
是非お試しあれ~~。